WINE AUCTION

À propos | Le domaine des Hospices de Beaune vous invite à découvrir quelques unes de ses cuvées lors d'une dégustation grand public, qui se déroule uniquement pendant le week-end de la Vente des Vins.  Une dégustation organisée dans les anciennes caves du domaine, derrière l'Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune, pour comprendre le domaine, son histoire, ses cuvées et ses appellations. Venez déguster les cuvées du domaine, élevées par Ludivine Griveau et commentées par ses vignerons.

À propos | Bienvenue sur la page du dîner de gala de la Vente des Vins des Hospices de Beaune ; c'est ici que vous pouvez réserver vos places pour le dîner de gala qui se déroule après la Vente, le soir du troisième dimanche de novembre. Cette année, le dîner de gala aura lieu le dimanche 15 novembre à 21h. Les Hospices Civils de Beaune, établissement organisateur de la Vente des Vins, vous invitent à vivre ce moment convivial et festif au coeur de son patrimoine hospitalier emblématique : l'Hôtel-Dieu.

À propos | Les professionnels du patrimoine vous proposent de mener une investigation dans les archives de l’Hôtel-Dieu pour mieux comprendre les grands MOUVEMENT(S) historiques et médicaux du XIXe siècle à l’hôpital. À l’écoute des experts, décryptez les plans, registres, photographies ou témoignages pour reconstituer le fil des évolutions du soin. À l’occasion de la 166e Vente des Vins des Hospices de Beaune, l’histoire du domaine viticole est à l’honneur ! En 1859, la première Vente des vins a lieu à l’Hôtel-Dieu, point de départ d’une aventure qui se développe tout au long du XIXe siècle. Depuis la correspondance de Joseph Pétasse, économe de l’Hôtel-Dieu, jusqu’au catalogue des cuvées, reconstituez les étapes de la création de cet évènement viticole emblématique de la Bourgogne. ● Avec les équipes de l'Hôtel-Dieu et les Archives départementales de la Côte-d’Or